13 sierpnia 1922

Najstarszy cech rzeźniczy

Do najstarszych cechów w kraju należy zaliczyć cech rzeźniczy w Siewierzu, założony przez biskupów i królów polskich w r. 1636.

 

 

Księgi cechu są zaprowadzone w trzech językach, mianowicie: polskim, łacińskim i rosyjskim. Stare akta, pisane w języku łacińskim, zachowały się do dziś. Oprócz tego cech posiada starą pieczęć, drugą zaś z czasów wcześniejszych, z r. 1818 w cechu jest też bardzo stary znak miedziany, przedstawiający krowę i narzędzia rzeźnicze.

 

Kurjer Warszawski, 12-06-1914

Aby dodać komentarz prosimy o zalogowanie się.