23 czerwca 1921

Blamanż różowy.

 

Półtora funta żelatyny różowej pokrajać w kawałki, włożyć w mały rondelek, nalać kwaterką gorącej wody i postawić na kominie, aby zupełnie się rozpuściła, a nie była zimna, bo się zgalaretuje. Na misce ubić cokolwiek trzepaczką kwartę surowej śmietanki, takiej, jaka się bierze do kawy, z kwaterką cukru i wanilią, wlać do tego cieplą żelatynę, wymieszać, zlać w formę lub filiżanki wodą wypłukane i wynieść w zimne miejsce, włazem postępować jak przy wyżej opisanym blamanżu.

 

Bluszcz, pismo tygodniowe ilustrowane poświęcone sprawom kobiecym, 08-04-1915

 

Aby dodać komentarz prosimy o zalogowanie się.