23 czerwca 1921

Uroda i zdrowie

Hymn pochwalny na cześć wegetaryanizmu

            Gdybyśmy od dzieciństwa odżywiani byli po jarsku, moglibyśmy dożyć... 250 lat! Tak utrzymuje angielski prof. Sampson, który na cześć jarstwa zamieścił w „Fortnighty Review" wprost hymn pochwalny.

            Wprawdzie podczas wojny wegetaryanizm znajduje coraz szersze zastosowanie, wszelako spotyka się wciąż jeszcza z uprzedzaniami, tymczasem owoce, jak: jabłka, śliwki, ogórki, nie wyłączając bananów, moreli, fig i cytryn, powstrzymują proces zwapnienia (skreloza), od którego, jak wiadomo długość życia zależy.

            Prof. Sampson podaje przepis, który wypróbował na samym sobie przez długie lata i poleca go wszystkim do zastosowania. Otóż

Nowy sposób opatrywania ran

            Do najrozmaitszego rodzaju sposobów możliwie najmniej bolesnego opatrywania ran już gojących się, przybywa obecnie nowy, i którym próby, dokonane w jednym z angielskich lazaretów polowych, dały doskonałe wyniki.

            Nowość polega na zastosowaniu

Niezdrowe pieczywo

Na ostatniej konferencyi aprowizacyjnej podkreślono — jak wiadomo — skargi i żale miejscowej publiczności na jakość pieczywa, wypiekanego w Krakowie. Pieczywo jest niesmaczne, czarne i wprost niezdrowe dla organizmu ludzkiego. Reprezentanci gminy oświadczyli wówczas, iż

Choroby nerwowe dawniej a dziś

            Zawierucha wojenna kazała ludziom zapomnieć o uczuciach. Wielu śmiałych uczonych (nie tyle uczonych, co śmiałych) występowało nawet z twierdzeniem, że wojna wzmacnia (sic!) nerwy, troski i kłopoty uodporniają ludzi. Niedalecy byli od hipotezy, że strzały armatnie i gazy duszące zbawienniej działają na neurasteników, niż hydropatya, brom i krople bałdrianu.

            Tymczasem ludzie w dalszym ciąga chorują na nerwy, a pobudzenia umysłu i wstrząsające sensacye bynajmniej ukajająco na nich nie działają.

O zdrową młodzież

Jak donoszą dzienniki niemieckie, zalecił pruski minister oświaty naczelnym prezesom, aby zaopiekowali się młodzieżą szkolną w zakresie jej odżywiania. W tym celu mają zastosować odpowiednie środki. Przedewszystkiem chodzi o zapobieżenie niepomyślnemu wpływowi na rozwój dzieci, spowodowanemu brakiem artykułów spożywczych, zwłaszcza